Potreban materijal:
– 6 kg šljiva (očišćene od koštica)
– 2 kg šećera
– 5 kašika ekstrata ruma
– 200 g čokolade za mešenje.
Priprema:
Šljive se samelju i kuvaju 1 sat, uz stalno mešanje, na umerenoj vatri (5-6 na ringli). Nakon toga doda se šećer, pa se kuva još 1,5 do 2 sata, dok se ne zgusne (proveravati kašičicom). Pred sam kraj pomeriti šerpu sa ringle, dodati polomljene parčiće čokolade i rum. Vratiti na ringlu, kuvati još 15 minuta uz stalno mešanje i sipati u vrele tegle.
Napomena: Tegle se zagrevaju u rerni, 30 minuta na 100 stepeni.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...
SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…
Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…
Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…