Gradska meana: Mera dobrog ukusa u Vranju

Meana je u Vranju oduvek bila mesto odvijanja posebnog društvenog života, mesto okupljanja i slavlja, mesto uzajamnog davanja u kome se uz ukusnu hranu i pesmu punu sete i blagosti, gosti navode na sećanje koje je melem na ranu zaborava.

Restoran domaće kuhinje „Gradska meana“ je reprezentativna meana Vranja, mesto na kome je vranjska baština uspešno protkana kroz savremene zahteve gostiju. Pored domaćih, zastupljena su i sva jela sa roštilja, jela pod sačem i ostali specijaliteti. Određena jela se čak spremaju na očigled prisutnih gostiju u jednom kutku bašte i to razne domaće pite, lepinje, rolovana piletina i prasetina, mućkalica na naš način, razne vrste čorbica, zatim jela pod sačem – butkica, teletina, repovi.

Repove na povrću smo probali i mi. Ukus je fantastičan i preporučujem svim ljubiteljima dobre hrane da probaju ovaj specijalitet… 🙂

Detaljniju ponudu možete pronaći na sajtu restorana…

Ovaj etno restoran je otvoren 8. novembra 2008. godine i nalazi se u ulici znamenitog Vranjanca, poznatog etnologa Jovana Hadživasiljevića. Smeštena je u ambijentu starogradske kuće na prostoru nekadašnjeg doma porodice Protić, u čijem dvorištu od maja do oktobra funkcioniše letnja bašta, kapaciteta 80 sedećih mesta, dok je kapacitet unutrašnjeg dela 60. Zahvaljujući ambijentu i meniju „Gradska meana“ je nezaobilazno mesto koje trebate posetiti, jer u njemu pored vidljive sadašnje svetlosti oseća se duh i toplina starog Vranja. Ulaskom u restoran pravite korake u zaboravljeni svet, koji je neizostavni deo našeg bića, a svakidašnji ostavljate na samom pragu masivne drvene kapije. Ljubazno osoblje samo će pojačati celokupan pozitivan utisak… 😉

Izvor: Pecina posla / Gradska meana

Foto: Pecina posla