Potreban materijal:
– 2 šolje brašna
– 1 šolja šećera
– 2 kašičice cimeta
– 1 kesica sode bikarbone
– 1 čaša vode
– 6 ravnih kašika džema od kajsije
– 200 grama čokolade
– 1 kockica margarina
– 2 kašike ulja.
Priprema:
U posudu pomešati suve sastojke i sjediniti sa čašom vode i džemom od kajsije. Žitku smesu sipati u pleh i peći na 200 stepeni 30 minuta. Vruć kolač, tek izvađen iz rerne, premazati džemom od kajsije i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač preliti glazurom od čokolade (čokoladu iseckati na kockice i staviti u posudu sa kockicom margarina i 3 kašike ulja da se topi na tihoj vatri. Kada se otopi vruću glazuru sipati preko kolača). Ostaviti da se stegne i služiti sledećeg dana.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Leave a Reply