Ovaj recept nam je stigao od domaćice iz Leskovca, koja želi da ostane anonimna. Vi slobodno šaljite svoje recepte ili zanimljive savete iz kuhinje kroz poruku na fb stranici Pecina posla (@mojinternetblog) ili na e-mail: pecinaposla@gmail.com. Sve ćemo obajviti, sa vašim imenom ili bez njega (izbor je vaš), a vi čitajte i dalje blog, kuvajte, putujte i uživajte u životu sa nama… 🙂

Materijal za pripremu:

– 2 jaja

– 2 čaše mleka (mera je čaša za jogust)

– 1 čaša jogurta

– ½ čaše ulja

– ½ čaše šećra

– 3 čaše brašna

– ½ praška za pecivo

Napomena: Po ukusu možete dodati cimet.

Priprema:

Posebno umutiti belance sa šećerom u čvrst šne, pa dodati žumance. Postepeno dodavati mleko, jogust, ulje, pa dobro umutiti mikserom. Dodati brašno, prašak za pecivo i mutiti mikserom na najsporijoj brzini, dok ne dobijemo penastu, glatku smesu.

Palačinke pržimo na vrelom teflonskom tiganju, bez podmazivanja uljem i pečemo na umerenoj vatri. Palačinku okrećemo na drugu stranu kada vidimo da se dovoljno ispekla prva strana.

Savetujemo da palačinke prelijete javorovim sirupom i da preko njega stavljate sezonsko voće. U ovom slučaju korišćene su borovnice, ali jednako su lepe i sa malinama, jagodama i ostalim voćem…

Prijatno! 🙂

Izvor: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Turšija od paprika – domaći recept

Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...

2 weeks ago

SEO u Srbiji – dometi, mogućnosti i specifičnosti

SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…

3 weeks ago

Kako da dođemo do savršene zvučne izolacije doma?

Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…

1 month ago

Slatko od smokava – miris bakinog dvorišta u tegli

Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…

2 months ago

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

3 months ago

Domaći džem i liker od kajsija

Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…

3 months ago