Potreban materijal (za 1 osobu):

– 2 jaja

– 1 manji paradajz

– 50 grama šunke

– 50 grama tvrdog kravljeg sira ili fete

– maslinovo ulje

– so

– malo mlevenog bibera

– malo mlevene čili paprike

– začinsko bilje (mirođija, nana i bosiljak).

Priprema:

Iseći paradajz na tanke kolutove, šunku na uske trake i sir na kockice. Začinsko bilje sitno saseckati. U jaja dodati malo mlevenog bibera, malo mlevene čili paprike (po ukusu) i posoliti. U tiganj za palačinke staviti malo maslinovog ulja, da se podmaže kao za palačinke. Izliti jaja u zagrejan tiganj, razliti ravnomerno i peći kao palačinku. Kada se jedna strana zapeče, okrenemo drugu stranu. Ispečenu palačinku (omlet) od jaja staviti na poslužavnik, preko nje staviti sitno seckano začinsko bilje, zatim šunku i ravnomerno izmrvljen sir i na kraju paradajz. Uviti omlet u rolat i seći ukoso.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu?

Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...

3 weeks ago

Završeno majanje po Niš 1. marta: „Studentski edikt“ temelj bolje budućnosti Srbije

Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…

1 month ago

Vučić je gotov, a evo i zašto…

Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…

2 months ago

Šta ovog januara stiže na Max?

Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…

3 months ago

Balkanrock Sessions se vraća na vaše ekrane!

Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...

3 months ago

6 nekonvencionalnih prazničnih filmova

Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...

3 months ago