Potreban materijal:
– 1 muskatna tikva
– 1 veća šargarepa
– 1 veći paškanat
– 3 čena belog luka
– kockica maslaca
– suvi začin
– biber po ukusu
– peršun.
Priprema:
Na maslacu propržiti sitno seckan beli luk. Na kolutove iseći šargarepu i paškanat i dodati u šerpu sa prženim belim lukom. Zatim očišćenu tikvu iseci na kockice, dodati u šerpu, naliti vodom i staviti da se kuva na umerenoj vatri. Kada povrće bude kuvano skloniti sa vatre, izblendirati štapnim mikserom, začiniti i služiti sa kiselom pavlakom koju smo umutili, da izgubi na gustini, pre dodavanja u čorbu.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…
Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...
Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…
Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…