Potreban materijal:
– dve čaše jogurta
– 4 jaja + 2 žumanca
– 1 prašak za pecivo
– 1 kesica ili pola kocke kvasca
– brašno po potrebi
– 1 supena kašika soli
– 2 supene kašike šećera
– 1 dcl mleka.
Priprema:
Zamesiti glatko i meko testo, tek da se ne lepi za ruke. Uljem namazati vanglicu i testo staviti u nju, pa i testo premazati. Ostaviti da stoji na sobnoj temperaturi 2 sata. Odvojiti 5 loptica, tanjiti i seći trouglove i puniti po želji (1 polovinu možete sa džemom ili kremom, a druga polovinu sa slanim nadevom). Ostaviti da još malo nadođu. Premazati ih žumancem. Peći na 180 stepeni dok ne porumene.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Bojana Stojanović
Leave a Reply