Bakina varjača

Hrskave slane galete bez piva

Potreban materijal:

– 300 g masti

– 3 jaja

– ravna supena kašika soli

– 150 g prženih semenki (po izboru-susam, suncokret, kim…)

– 150 g belog kukuruznnog brašna (može i brašno od prosa)

– 550 g belog brašna – tip 400

– 200 ml mleka

– prašak za pecivo.

Priprema:

Penasto umutiti mast i sjediniti sa umućenim jajima i mlekom. Kratko mutiti sve zajedno. Masi dodati prašak za pecivo i ohlađene semenke koje treba propržiti. Sve to umesiti sa kukuruznim i pšeničnim brašnom dok se potpuno ne sjedini (ne bi trebalo da se lepi na ruku), a ni da bude suviše masno. Praviti kuglice od umešenog testa, ređati u zagrejani galetar i peći.

Napomena: Ove galete ne treba peći na najjačoj vatri.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

3 weeks ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

4 weeks ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

1 month ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

2 months ago

Koje su cene ležaljki, pića i hrane ovog leta na Sitoniji?

Spremate li se za letovanje 2025. na Sitoniji? Evo ovogodišnjih cena...

2 months ago

Placevi na Fruškoj gori sa pogled na Dunav – investirajte u mir i prirodu

Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...

4 months ago