Bakina varjača

Integralni hleb sa speltom i semenkama iz kućne pekarice

Potreban materijal:

– 350 ml vode

– 2 kašičice soli

– 1 kašičica šećera

– 1 kesica suvog kvasca

– 200 g integralnog pšeničnog brašna

– 320 g speltino brašno

– 1 supena kašika mlevenog lana

– 1 kašika čia semenki

– 2 kašike pečenog, neslanog suncokreta

– 1 kašika pečenih, neslanih golica.

Priprema:

U posudu pekarice sipati vodu, so i šećer pa dodati mešavinu brašna. Napraviti prstom malo udubljenje u brašnu i tu sipati suvi kvasac.

Uključiti pekaricu na integralni program. Program prilagoditi na program da veličina vekne bude mala, a korica dobro pečena. Sačekati zvučni signal (obicno bude 5 minuta nakon uključenja) pa dodati semenke. Proces mešenja i pečenja u ovom programu traje 3 sata i 20 minuta. Kada se program završi izvući posudu sa pečenim hlebom, sačekati da se prohladi, a zatim istresti veknu i uviti u čistu krpu.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

3 weeks ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

4 weeks ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

1 month ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

2 months ago

Koje su cene ležaljki, pića i hrane ovog leta na Sitoniji?

Spremate li se za letovanje 2025. na Sitoniji? Evo ovogodišnjih cena...

2 months ago

Placevi na Fruškoj gori sa pogled na Dunav – investirajte u mir i prirodu

Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...

4 months ago