Potreban materijal:
– 1 kg krompira
– 2 kašike kukuruznog brašna
– 1 kašika aleve paprike
– 1 kašika suvog začina
– grančica mirođije
– grančica peršuna
– 100 ml ulja (za posnu verziju) ili puna kašika masti.
Postupak:
Krompir oguliti, oprati i iseći na krupnije parčiće. Dodadi sve suve sastojke i sitno seckane začine i dobro promešati da svaki krompir upije. Ulje zagrejati u posebnoj šerpici. Krompir sipati u posudu za pečenje i preliti vrelim uljem ravnomerno, da pršti. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, dok se ne ispeče (od 30 do 40 minuta).
Krompir možete servirati uz pečeno ili prženo meso (u ovom slučaju krompir je prilog uz pečenu prasetinu).
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Milena Vasić
Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…
Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...
Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…
Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…
View Comments