Bakina varjača

Južnjački krompir iz rerne

Potreban materijal:

– 1 kg krompira

– 2 kašike kukuruznog brašna

– 1 kašika aleve paprike

– 1 kašika suvog začina

– grančica mirođije

– grančica peršuna

– 100 ml ulja (za posnu verziju) ili puna kašika masti.

Postupak:

Krompir oguliti, oprati i iseći na krupnije parčiće. Dodadi sve suve sastojke i sitno seckane začine i dobro promešati da svaki krompir upije. Ulje zagrejati u posebnoj šerpici. Krompir sipati u posudu za pečenje i preliti vrelim uljem ravnomerno, da pršti. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, dok se ne ispeče (od 30 do 40 minuta).

Krompir možete servirati uz pečeno ili prženo meso (u ovom slučaju krompir je prilog uz pečenu prasetinu).

Prijatno! 🙂

Tekst i foto:  Milena Vasić

pecinaposla

View Comments

Recent Posts

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

1 day ago

Ovo je prvih pet minuta poslednje sezone hit serije „Stranger Things“!

Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...

2 weeks ago

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

2 months ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

3 months ago

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

4 months ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

5 months ago