Bakina varjača

Južnjački krompir iz rerne

Potreban materijal:

– 1 kg krompira

– 2 kašike kukuruznog brašna

– 1 kašika aleve paprike

– 1 kašika suvog začina

– grančica mirođije

– grančica peršuna

– 100 ml ulja (za posnu verziju) ili puna kašika masti.

Postupak:

Krompir oguliti, oprati i iseći na krupnije parčiće. Dodadi sve suve sastojke i sitno seckane začine i dobro promešati da svaki krompir upije. Ulje zagrejati u posebnoj šerpici. Krompir sipati u posudu za pečenje i preliti vrelim uljem ravnomerno, da pršti. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, dok se ne ispeče (od 30 do 40 minuta).

Krompir možete servirati uz pečeno ili prženo meso (u ovom slučaju krompir je prilog uz pečenu prasetinu).

Prijatno! 🙂

Tekst i foto:  Milena Vasić

pecinaposla

View Comments

Recent Posts

Punjene lisnate loptice

Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…

17 hours ago

Marmelada od dunja i jabuka

Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...

5 days ago

Netfliks: Najgledaniji naslovi u prvoj polovini 2024.

Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…

4 weeks ago

Tortiljice iz tiganja

Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…

1 month ago

Koje mesto je najboje za čuvanje limuna?

Gde je najbolje mesto za čuvanje limuna? Ovde možete pronaći dobar savet...

2 months ago

Septembar na Netfliksu: Spremite se za prijatna iznenađenja

Jesen nam stiže i donosi premijere filmova i serija. Netfliksova ponuda ponovo zanimljiva za filmofile...

2 months ago