Bakina varjača

Južnjački krompir iz rerne

Potreban materijal:

– 1 kg krompira

– 2 kašike kukuruznog brašna

– 1 kašika aleve paprike

– 1 kašika suvog začina

– grančica mirođije

– grančica peršuna

– 100 ml ulja (za posnu verziju) ili puna kašika masti.

Postupak:

Krompir oguliti, oprati i iseći na krupnije parčiće. Dodadi sve suve sastojke i sitno seckane začine i dobro promešati da svaki krompir upije. Ulje zagrejati u posebnoj šerpici. Krompir sipati u posudu za pečenje i preliti vrelim uljem ravnomerno, da pršti. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, dok se ne ispeče (od 30 do 40 minuta).

Krompir možete servirati uz pečeno ili prženo meso (u ovom slučaju krompir je prilog uz pečenu prasetinu).

Prijatno! 🙂

Tekst i foto:  Milena Vasić

pecinaposla

View Comments

Recent Posts

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

1 month ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

2 months ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

2 months ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

2 months ago

Koje su cene ležaljki, pića i hrane ovog leta na Sitoniji?

Spremate li se za letovanje 2025. na Sitoniji? Evo ovogodišnjih cena...

3 months ago

Placevi na Fruškoj gori sa pogled na Dunav – investirajte u mir i prirodu

Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...

5 months ago