Bakina varjača

Kolač sa makom i narandžom

Potreban materijal:

– 3 jaja

– 200 grama šećera

– 150 ml jogurta

– 100 ml ulja

– 1 kesica praška za pecivo

– 150 grama brašna

– 100 grama maka

– 200 grama kandirane narandže

– 100 grama suvog grožđa

– kora i sok od 1 limuna.

Glazura:

– 200 grama čokolade

– 50 grama maslaca

– 5 kašika mleka

– 1 kašika ulja.

Priprema kolača:

Penasto umutiti jaja, postepeno dodavajući šećer. Dodati prašak za pecivo i vanilin šećer, ulje, jogurt i brašno i sve dobro ujednačiti varjačom. U tako ujednačenu masu dodati mak, kandirano voće, sok i koru od 1 limuna i dobro promešati. Masu izručiti u pleh obložen pek papirom i peći na 220 stepeni. Čačkalicom proveravati kada je pečen.

Priprema glazure:

Staviti u šerpicu čokoladu, maslac, ulje i mleko i na tihoj temperaturi otopiti i sjediniti. Vruću glazuru prelijemo preko hladnog kolača i pustimo da se stegne. Kada se ohladi možemo da služimo kolač.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

5 days ago

Ove praznične filmove morate pogledati na Netflixu

Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…

1 month ago

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

2 months ago

Ovo je prvih pet minuta poslednje sezone hit serije „Stranger Things“!

Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...

2 months ago

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 months ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

5 months ago