Potreban materijal:
– 250 g mlinaca
– 1 kocka za supu (pileća)
– 500 g dimljene piletine-batak
– 1 čaša kisele pavlake
– 200 ml svežeg mleka
– 500 g edamera
– malo ulja, suvi začin, mleveni biber i začinsko bilje po ukusu.
Priprema:
Isećkati piletinu na tanke trake, pa je pržiti na malo ulja do ne porumeni, a zatim izvaditi u posudu, dok u istoj posudi gde se pržila kreće priprema belog nadeva.
U masnoću gde se pržila piletina sipati kiselu pavlaku, mleko, 200 grama edamera sečenog na kockice i začine. Dobro promešati da se skroz ujednači. Mlince slomiti na komadiće (ne suviše sitne) i preliti pilećim bujonom (kocku za supu skuvati sa pola litra vode). Kada mlinci omekšaju, slagati u posudu za pečenje red mlinaca, preko mlinaca staviti kutlačom beli nadev i preko nadeva prženu piletinu. Zatim ponovo ređati mlince, nadev i piletinu dok ima materijala.
Zaršava se mlincima i belim nadevom preko kog treba staviti 300 grama rendanog edamera. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, dok ne porumeni.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…
Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...
Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…
Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…
Gde je najbolje mesto za čuvanje limuna? Ovde možete pronaći dobar savet...
Jesen nam stiže i donosi premijere filmova i serija. Netfliksova ponuda ponovo zanimljiva za filmofile...