Potreban materijal:
– 1 zreliji avokado
– 2 kuvana jaja
– sok od pola limuna
– ½ kašičice soli
– 5 supenih kašika maslinovog ulja.
![](https://pecinaposla.com/wp-content/uploads/2023/02/02-4-1024x814.jpg)
Priprema:
Avokado preseći na pola, izvući košticu, pa supenom kašikom izdubiti svaku polovinu, tako da se pulpa avokada odvoji od negove korice. Pulpu avokada i tvrdo kuvana jaja iseći na krupnije komade i staviti u seckalicu (čoper ili nutri buit). U seckalicu dodati so, sok od limuna i maslinovo ulje i sve zajedno sjediniti u dva – tri kratka pritiska seckalice.
Može se jesti kao salata, prilog jelu, ali može poslužiti kao obrok u kombinaciji sa dvopekom ili kao fantastična podloga za sendvič.
![](https://pecinaposla.com/wp-content/uploads/2023/02/03-4-792x1024.jpg)
![](https://pecinaposla.com/wp-content/uploads/2023/02/04-3-896x1024.jpg)
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Leave a Reply