Bakina varjača

Namaz od avokada sa jajima

Potreban materijal:

– 1 zreliji avokado

– 2 kuvana jaja

– sok od pola limuna

– ½ kašičice soli

– 5 supenih kašika maslinovog ulja.

Priprema:

Avokado preseći na pola, izvući košticu, pa supenom kašikom izdubiti svaku polovinu, tako da se pulpa avokada odvoji od negove korice. Pulpu avokada i tvrdo kuvana jaja iseći na krupnije komade i staviti u seckalicu (čoper ili nutri buit). U seckalicu dodati so, sok od limuna i maslinovo ulje i sve zajedno sjediniti u dva – tri kratka pritiska seckalice.

Može se jesti kao salata, prilog jelu, ali može poslužiti kao obrok u kombinaciji sa dvopekom ili kao fantastična podloga za sendvič.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Kako da budete bolje organizovani tokom kuvanja?

Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...

3 weeks ago

Palačinke sa makom u umaku od narandže

Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...

1 month ago

Langoš – domaći, mekani i sočni

Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...

1 month ago

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

2 months ago

Ove praznične filmove morate pogledati na Netflixu

Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…

3 months ago

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

4 months ago