Bakina varjača

Pašteta od šumskog pileta

Potreban materijal:

– 200 g šumskog pileta

– 50 ml ulja

– 3 čena belog luka

– 1 limun

– malo svežeg peršuna (3 grančice)

– 50 g senfa.

Priprema:

Gljivu „šumsko pile“ najpre obariti, tako što se kuva 20 minuta od trenutka kada voda u loncu provri.  Nakon toga procediti obarenu gljivu, ostaviti da se prohladi, a zatim samleti na mašini za meso. Samlevenu masu staviti u blender i dodati ulje, beli luk, limun i senf. Blendirati dok se ne dobije kompaktna masa, a zatim staviti u činiju, dodati sitno seckani peršun, promešati i poslužiti.

Može da se služi kao predjelo, ali i jesti kao namaz u obroku.

Prijatno! 🙂

Tekst: Biljana Petrašković

Foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 days ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

1 month ago

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

3 months ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

3 months ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

3 months ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

4 months ago