Potreban materijal:
– 1 pakovanje gotovih kora
– 1 kg i 250 g očišćenih nakiselih jabuka
– 200 g šećera
– 3 kesice vanilinog šećera
– 200 g maslaca
– 200 ml mineralne vode
– 100 ml ulja
– prah šećer za posipanje.
Priprema:
Očistiti jabuke i iseckati ih na sitne, tanke listiće (možete ih i narendati, ali moja porodica više voli ovako). Listiće jabuke staviti u šerpu, dodati šećer i vanilin šećer i kuvati na umerenoj vatri od trenutka kada provri 30-40 minuta, uz povremeno mešanje dok voda ne ispari. U manju šerpu otopiti maslac na tihoj vatri, a zatim u otopljeni maslac dodati ulje i mineralnu vodu i ostaviti da se prohladi. Mlakim prelivom sa maslacem premazivati kore tako što se premazuje prva, druga i treća i na treču stavljati ohlađeni fil od jabuka. Uvijati u rolat filovane kore i ređati u pleh. Postupak ponavljati dok se kore ne utroše. Pre pečenja sve rolate premazati prelivom sa malsacem, kojim se premazuju kore. Nakon 10 minuta peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, 15 do 20 minuta ili dok rolati ne porumene.
Vruću pitu posuti prah šećerom i ostaviti da se ohladi. Hladnu seći za posluženje.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…
Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...
Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…
Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…
Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…
Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...