Potreban materijal:
– 600 g plazme
– 4 banane
– 2 šlaga
– 1l mleka (za fil)
– ½l mleka (za natapanje keksa i šlag)
– 10 kašika šećera
– 4 žumanca
– 6 kašika brašna
– 1 margarin.
Priprema:
Skuvati u 1 litar mleka sa 10 kašika šećera. Umutiti 4 žumanca sa 6 kašika brašna i skuvati u mleku. Kada se fil ohladi sjediniti ga sa 1 umućenim margarinom. Sačekati da se fil sasvim ohladi, a onda formirati kolač sledećim redosledom.
Dole se stavi plazma potpoljena u mleku. Preko toga se sipa četvrtina fila, preko koje se naređaju dve banane isečene na krugove. Banane prekivamo drugom četvrtinom fila, a onda postavljamo postupak-plazma-fil-banane-fil, kao na početku. Kada završimo ređaenj kolač ukrasimo spolja šlagom.
Napomena: Pre služenja čekamo da odstoji – 5-6 sati.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Gorica Jovanović
Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...
Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...
Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…
Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…
Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…
Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...