Bakina varjača

Posne galete sa prosenim brašnom i semenkama

Potreban materijal:

– 300 ml piva

– 200 ml ulja

– 1 kesica praška za pecivo

– ravna kašika soli

– 100 g susama

– 100 g semena suncokreta

– 500 g prosenog brašna

– 100 g speltinog brašna.

Priprema:

Seme suncokreta i susama peći uz stalno mešanje na suvom teflonskom tiganju, desetak do petnaestak minuta na umerenoj vatri. Ostaviti da se ohladi.

U posudu za mešenje sipati pivo i ulje, so i pečene semenke susama i suncokreta, pa sve promešati. Proseno brašno pomešati sa speltinim i dodati prašak za pecivo, pa usuti u posudu i sjediniti varjačom sa pivom i uljem. Ostaviti da odstoji 10 do 15 minuta, a zatim rukom praviti kuglice (ili vaditi kašičicom) i peći u aparatu za galete. Peći dok ne porumene.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Slatka pita sa makom

Potreban materijal: - 500 g kora za pitu - 300 g maka - 500 ml…

1 week ago

Potaž od šargarepe

Ukusan i zdrav potaž od šargarepe. Čarolija na tanjiru...

1 week ago

Punjene lisnate loptice

Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…

1 month ago

Marmelada od dunja i jabuka

Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...

1 month ago

Netfliks: Najgledaniji naslovi u prvoj polovini 2024.

Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…

2 months ago

Tortiljice iz tiganja

Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…

2 months ago