Bakina varjača

Posne galete sa prosenim brašnom i semenkama

Potreban materijal:

– 300 ml piva

– 200 ml ulja

– 1 kesica praška za pecivo

– ravna kašika soli

– 100 g susama

– 100 g semena suncokreta

– 500 g prosenog brašna

– 100 g speltinog brašna.

Priprema:

Seme suncokreta i susama peći uz stalno mešanje na suvom teflonskom tiganju, desetak do petnaestak minuta na umerenoj vatri. Ostaviti da se ohladi.

U posudu za mešenje sipati pivo i ulje, so i pečene semenke susama i suncokreta, pa sve promešati. Proseno brašno pomešati sa speltinim i dodati prašak za pecivo, pa usuti u posudu i sjediniti varjačom sa pivom i uljem. Ostaviti da odstoji 10 do 15 minuta, a zatim rukom praviti kuglice (ili vaditi kašičicom) i peći u aparatu za galete. Peći dok ne porumene.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Tuti fruti sa kajsijom

Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...

3 days ago

Kako najbrže ohladiti auto koji je stajao na suncu?

Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…

2 weeks ago

Možete li jesti hleb i da se ne gojite?

Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…

3 weeks ago

Naučnici objasnili zašto je pivo ukusnije kada je hladno

Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…

3 weeks ago

Šta sve Max prikazuje u junu?

Brojne poslastice na filmofile, ali i ljubitelje sporta na Max-u. Ovo možete gledati u junu

4 weeks ago

Posna salata sa avokadom

Salata koju možete jesti kao posni obrok ili prilog pečenoj ribi. Užitak za celu porodicu...

1 month ago