Da, dobro ste pročitali. Zvuči čudno, čak i paradoksalno, ali svi koj su ih probali su složni u dve stvari – da izgledaju kao „pravi“ i da imaju fantastičan ukus i hrskavu teksturu… 😉

Inače, veoma se lako prave.

Potreban materijal:

– 200 g komadića soje

– malo ulja (za podmazivanje tiganja)

– kašika suvog začina

– so po ukusu

– malo mlevenog bibera

– kašika suve mirođije

– kašičica belog luka u granulama

– ljuta/slatka mlevena paprika (po izboru, može, ne mora).

Priprema:

Komadiće soje staviti u vodu sa začinima i kuvati 5 minuta od trenutka kad provri voda, a zatim poklopiti i ostaviti da kockice nabubre i da budu mekani.

Procediti kockice, a zatim ih izručiti na deblju pamučnu krpu ili ubrus. Pritiskati kockice presom za pire da bi se iz kockica istisnuo višak vode.

Podmazati kao za palačinke, teflonski tiganj i u njega usuti oceđene kockice soje. Posoliti po ukusu i prziti na jačoj vatri desetak minuta uz stalno mešanje dok ne dobiju smeđu boju i dok ne budu reš i hrskavi.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 days ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

1 month ago

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

3 months ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

3 months ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

3 months ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

4 months ago