Potreban materijal:
– 100 – 110 listova vinove loze
– 2 litra vode
– 2 kašike soli.
Listove lepo oprati, po odvojiti na gomilice 15 -20 listova u zavisnosti od veličine.
Sipati vodu i so u poluduboku šerpu i ostaviti da proključa na jacoj vatri, a zatim smanjiti temperaturu na srednje umerenu. Spuštati jednu po jednu gomilicu sa listovima u proključalu vodu, ostaviti 4 – 5 minuta dok listovi ne promene boju i ne omekšaju. Rešetkastom kašikom vaditi obarene listove, stavljati na ceđenje i kada se listovi ocede i prohlade pakovati u providnu najlon foliju. Od ovako pripremljenih listova mogu se praviti sarmice odmah, a mogu se ovako upakovani listovi zamrznuti za zimu. Kasnije sledi uživanje u ukusnom specijalitetu… 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…
Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…
Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…
Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...
Spremate li se za letovanje 2025. na Sitoniji? Evo ovogodišnjih cena...
Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...