Potreban materijal:

– zeleni deo od 2 struka srednjih praziluka

– 4 srednja krompira (oko ½ kg)

– 100 ml ulja

– 1 kašika maslaca

– 1 nepuna kašika crvene mlevene paprike

– 1 kašika suvog začina

– ½  kašičice mlevenog crnog bibera.

Priprema:

Po bakinom pravilu krompir treba da se skuva u ljusci, ali može se i oguliti. Kako god odlučili, krompir treba preliti vodom u šerpi i skuvati na umerenoj vatri. Skuvan krompir ispasirati i dodati mu sve začine i maslac. Iseckan praziluk pržiti desetak minuta na umerenoj vatri, a zatim sjediniti da pasiranim krompirom. Sve izjednačiti i zajedno pržitii dok se sasvim ne ujednači neprekidnim mešanjem.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

5 days ago

Ove praznične filmove morate pogledati na Netflixu

Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…

1 month ago

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

2 months ago

Ovo je prvih pet minuta poslednje sezone hit serije „Stranger Things“!

Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...

2 months ago

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 months ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

5 months ago