Potreban materijal:
– 200 g mlevenog maka
– 400 g krupne testenine
– 50 g maslaca
– muskatni oraščić (po želji i ukusu)
– 1 vanilin šećer
– 100 g šečera
– 300 ml mleka.
Priprema:
Široke rezane skuvati u vodi al dente (mekano, ali čvrsto). Skuvane rezance procediti, isprati hladnom vodom i kratko propržiti na ugrejanom maslacu (dok se ne stope). Tako pripremljene rezance dodati u fil.
Fil: Dodati u mleko šećer, vanilin šećer i mak, pa stavimo da kuvamo neprestano mešajući žicom za kuvanje. Kad mleko s makom provri pomeriti s vatre, dodati izrendani muskatni orašćić, promešati i sipati preko skuvanih rezanaca.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...
Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...
Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...
Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.
Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…
Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…