Potreban materijal:
– cvekla
– so
– sirće
– ulje.
Priprema:
Cveklu lepo oprati i staviti u lonac. Preliti vodom i kuvati na umerenoj vatri dok se ne skuva (proveriti čačkalicom). Cvekla je kuvana kad čačkalica prolazi kroz krtolu. Skuvanu cveklu ocediti od vode, ostaviti da se ohladi, a zatim tupim nožem oguliti samo koru s nje. Tako oguljenu cveklu naseckati na krugove po želji da ne bude ni sasvim tanko jer će da se lomi, a ni suviše debelo jer neće upiti preliv. Naseckanoj cvekli dodati so, ulje i sirće po ukusu, dobro promešati i ostaviti da se ohladi.
Napomena: Za količinu cvekle na slici (300 g) korišćena je ravna kašičica soli, 5 ravnih kašika alkoholnog sirćeta i 10 kašika ulja.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...
Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…
Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…
Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…
Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...
Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...