Potreban materijal:
– 10 barenih jaja
– 10 strukova mladog crnog luka
– 400 g mocarele (ili mladog sira)
– 10 kašika bundevinog ulja
– 5-10 kašika limunovog soka (po ukusu)
– so po ukusu.
Pripema:
Izrezati barena jaja i sir na kolutove. Mladi crni luk iseckati na točkiće, posoliti po ukusu i preliti limunovim sokom, pa sve izjednačiti mešanjem (luk će da omekša).
U odabranu činiju ili posudu ređati redom: Pokriti dno činije sirom, preko sira staviti kuvana jaja i posoliti prstohvatom soli. Jaja preliti sa 2-3 kašike bundevinog ulja, a onda preko toga staviti pripremljeni crni luk. Ređati tako dok se ne potroši materijal za pripremu ovog ukusnog specijaliteta.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...
Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…
Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…
Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…
Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...
Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...