Potreban materijal:
– 5 jaja
– 1 čaša jogurta
– 200 g kačkavalja
– 200 g šunke
– 100 g čajne kobasice
– 3 kisela krastavca
– 1 crvena kisela paprika iz turšije
– 1 prašak za pecivo
– 1 čaša od jogurta kukuruznog brašna
– 1 čaša pšeničnog brašna
– ½ čaše od jogurta ulja
– 1 ravna kašičica soli
– malo peršuna po izboru.
Priprema:
Iseckati na manje kockice sve sastojke. U posebnu posudu pomešati oba brašna sa praškom za pecivo. Jaja dovro umutiti žicom, dodati sve iseckane sastojke i sjediniti sa brašnom. Sve dobro sjediniti da nema grudvica.
Smesu možete sipati u kalup za mafine, a možete i peći u tepsiji. Služiti uz pavlaku.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Leave a Reply