Potreban materijal:

– 1 litar mleka

– 200 gr pirinča

– 5 kesica vanilinog šećera

– 150 gr šećera

– po želji cimet, čokokada, slatko od višnje, sezonsko voće…

Priprema:

Oprati pirinač, staviti u šerpu u kojoj će se kuvati sutlijaš i preliti sa pola litra mleka. Kuvati 10 minuta, nakon što provri, na jačoj vatri (2 – 2,5) uz stalno mešanje. Šerpu pomeriti sa ringle, smanjiti temperaturu ringle na 1 – 1,5, dodati šećer i preostalo mleko i vratiti na ringlu. Povremeno mešati, da ne zagori i skloniti sa ringle kada pirinač bude kuvan. Sipati sutlijaš u činije i ukrasiti po želji i ukusu.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Kako da budete bolje organizovani tokom kuvanja?

Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...

3 weeks ago

Palačinke sa makom u umaku od narandže

Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...

1 month ago

Langoš – domaći, mekani i sočni

Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...

1 month ago

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

2 months ago

Ove praznične filmove morate pogledati na Netflixu

Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…

3 months ago

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

4 months ago