Bakina varjača

Suva pita sa višnjama

Potreban materijal:

– ½ kg gotovih kora

– 1,5 kg višanja

– 200 g šećera

– 100 g griza

– 100 ml ulja

– 100 ml mineralne gazirane vode.

Priprema:

U sud pomešati ulje sa mineralnom vodom i time premazivati kore. Premazati prvu koru, preko staviti drugu koru, takođe premazati, kao i treću. Na trecu premazanu koru, staviti četvrtu koju ne treba premazivati. Na četvrtu koru višnje ravnomerno rasporediti. Višnje posuti sa 3 kašike griza i 3 kašike šećera i urolati. Postupak ponavljati dok se ne utroši materijal. Rolate ređati u pleh, svaki rolat premazati uljem i mineralnom vodom i staviti u zagrejanu pećnicu da se peče. Pita se peče na 220 stepeni 20 minuta (dok ne dobije smeđu boju). Pre služenja pitu posuti šečerom u prahu.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu?

Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...

2 weeks ago

Završeno majanje po Niš 1. marta: „Studentski edikt“ temelj bolje budućnosti Srbije

Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…

4 weeks ago

Vučić je gotov, a evo i zašto…

Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…

2 months ago

Šta ovog januara stiže na Max?

Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…

3 months ago

Balkanrock Sessions se vraća na vaše ekrane!

Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...

3 months ago

6 nekonvencionalnih prazničnih filmova

Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...

3 months ago