Ukusna torta, omiljeni slatkiš mnogih sladokusaca. Ovaj recept poslala nam je naša draga prijateljica i čitateljka Jelica. Probali smo njenu tortu „Mađaricu“ više puta i svaki put je osećaj isti, jede vam se bar još jedno parče 🙂
Priprema kora:
Za kore se zamesi testo od: 3 jaja, pola margarina, 3-4 supene kašike šećera, 3-4 kafene šoljice mleka, brašno po potrebi i pola praška za pecivo.
Podeliti testo na 20-25 loptica. Svaku loptu razvući tanko, u veličini dna šerpe veličine 32 i peći na dnu prevrnute šerpe.
Priprema fila:
Fil se kuva u 3 litra mleka sa 3 pudinga od vanile, pola margarina, 4-5 vanilin šećera, 7-8 kašika brašna i šećer po ukusu. Filuje se vruće.
Ređa se u šerpu (koja se pre toga obloži folijom da bi se posle lakše izvukla torta) – kora, fil, kora, fil… Kada se ohladi torta se prevrne na tanjr. Tortu preliti glazurom od 200 grama čokolade sa malo margarina.
Ukusna i sočna poslastica je spremna…
Prijatno! 🙂
Izvor: Jelica Glišić
Foto: Pecina posla
Leave a Reply