Materijal za pripremu:
– ½ kg gotovih kora
Za nadev:
– 300 g mlevenih oraha
– 100 g seckanih oraha
– 6 kašika prezli
– malo cimeta
– malo rendane kore od limuna
– oko 200 ml ulja.
Za sirup (agdu):
– 1 kg šećera
– 700 ml vode
– 1 limun.
Priprema:
Sastojke za nadev ujednačiti mešanjem u posudi. Otvoriti kore i svaku celu premazati uljem. Zatim preklopiti trećinu ka unutrašnjosti kore, premazati taj deo uljem i drugi deo kore prebaciti preko premazanog dela. Ponovo premazati uljem i stavljati dve kašike nadeva uzduž i sklapati tako formiranu koricu u trouglove. Ređati u pleh. Peći na 200 stepeni 20 minuta (ili dok ne vidimo da su baklave dovoljno porumenele).
Sirup (priprema):
Šećer i vodu staviti na umerenu temperaturu i kuvati 20-30 minuta od trenutka kad provri. Pred kraj kuvanja dodati tanko sečen limun na kolutove i vrućim sirupom preliti tople baklave.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Idealni aromatizovani hlebići, koje možete jesti uz bilo koju salatu. Savršeni za bruskete...
Izbor vereničkog prstena je važan korak u životu. Koje vrste dijamantskih prstena postoje?
Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...
Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…
Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…
Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…