Materijal za pripremu:
– ½ kg gotovih kora
Za nadev:
– 300 g mlevenih oraha
– 100 g seckanih oraha
– 6 kašika prezli
– malo cimeta
– malo rendane kore od limuna
– oko 200 ml ulja.
Za sirup (agdu):
– 1 kg šećera
– 700 ml vode
– 1 limun.
Priprema:
Sastojke za nadev ujednačiti mešanjem u posudi. Otvoriti kore i svaku celu premazati uljem. Zatim preklopiti trećinu ka unutrašnjosti kore, premazati taj deo uljem i drugi deo kore prebaciti preko premazanog dela. Ponovo premazati uljem i stavljati dve kašike nadeva uzduž i sklapati tako formiranu koricu u trouglove. Ređati u pleh. Peći na 200 stepeni 20 minuta (ili dok ne vidimo da su baklave dovoljno porumenele).
Sirup (priprema):
Šećer i vodu staviti na umerenu temperaturu i kuvati 20-30 minuta od trenutka kad provri. Pred kraj kuvanja dodati tanko sečen limun na kolutove i vrućim sirupom preliti tople baklave.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…
Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...
Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…
Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…