Materijal za pripremu:
– ½ kg gotovih kora
Za nadev:
– 300 g mlevenih oraha
– 100 g seckanih oraha
– 6 kašika prezli
– malo cimeta
– malo rendane kore od limuna
– oko 200 ml ulja.
Za sirup (agdu):
– 1 kg šećera
– 700 ml vode
– 1 limun.
Priprema:
Sastojke za nadev ujednačiti mešanjem u posudi. Otvoriti kore i svaku celu premazati uljem. Zatim preklopiti trećinu ka unutrašnjosti kore, premazati taj deo uljem i drugi deo kore prebaciti preko premazanog dela. Ponovo premazati uljem i stavljati dve kašike nadeva uzduž i sklapati tako formiranu koricu u trouglove. Ređati u pleh. Peći na 200 stepeni 20 minuta (ili dok ne vidimo da su baklave dovoljno porumenele).
Sirup (priprema):
Šećer i vodu staviti na umerenu temperaturu i kuvati 20-30 minuta od trenutka kad provri. Pred kraj kuvanja dodati tanko sečen limun na kolutove i vrućim sirupom preliti tople baklave.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...
Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…
Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…
Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…
Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...
Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...