Bakina varjača

Zelena proja sa sremušem

Potreban materijal:

– 350 ml mleka

– 50 ml ulja

– 8 supenih kašika belog kukuruznog brašna

– 6 supenih kašika giza

– 1 jaje

– 1 velija sira (150 – 200 g)

– ½ praška za pecivo

– so po ukusu

– 2 šake sremuša

– 2 busena spanaća.

Priprema:

Sremuš i spanać oprati, sitno iseckati, posoliti prstohvatom soli i pritisnuti rukom 2-3 puta. Ostaviti da omekša. Za to vreme umutiti jaje sa uljem i mlekom, dodati izmrvljeni sir, prašak za pecivo i so. Dodati griz i brašno i izjednačiti sve drvenom varjačom da bude bez grudvica. Smesa se pomeša sa omekšanim sremušom i spanaćem i peče se na 220 stepeni 15-20 minuta (proveravati čačkalicom kada je pečeno).

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Natalija Cvetković

pecinaposla

Recent Posts

Slatka pita sa makom

Potreban materijal: - 500 g kora za pitu - 300 g maka - 500 ml…

1 week ago

Potaž od šargarepe

Ukusan i zdrav potaž od šargarepe. Čarolija na tanjiru...

1 week ago

Punjene lisnate loptice

Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…

1 month ago

Marmelada od dunja i jabuka

Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...

1 month ago

Netfliks: Najgledaniji naslovi u prvoj polovini 2024.

Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…

2 months ago

Tortiljice iz tiganja

Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…

2 months ago