Potreban materijal za salatu:
– 6 spoljašnjih listova kelja
– 2 šargarepe
– 2 supene kašike indijskog oraha
– 2 supene kašike bundevinog semena
– 2 kašike suncokretovog semena
– 2 kašike leblebije
– 1 kašika mlevenog lana.
Dresing – preliv za salatu:
– Balzamiko jabukovo sirće (20 ml)
– 2 čena sitno seckanog belog luka
– čaša jogurta (2 dcl)
– maslinovo ulje (20 ml)
– malo soli.
Sve sastojke pomešati i sjediniti.
Priprema:
Listove kelja sitnije iseckati. Dodati izrendane šargarepe, gore navedene semenke i nugate. Preliti dresingom i promešati.
Uživajte u zdravom obroku, prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Leave a Reply