Potreban materijal (za 1 osobu):

– 2 jaja

– 1 manji paradajz

– 50 grama šunke

– 50 grama tvrdog kravljeg sira ili fete

– maslinovo ulje

– so

– malo mlevenog bibera

– malo mlevene čili paprike

– začinsko bilje (mirođija, nana i bosiljak).

Priprema:

Iseći paradajz na tanke kolutove, šunku na uske trake i sir na kockice. Začinsko bilje sitno saseckati. U jaja dodati malo mlevenog bibera, malo mlevene čili paprike (po ukusu) i posoliti. U tiganj za palačinke staviti malo maslinovog ulja, da se podmaže kao za palačinke. Izliti jaja u zagrejan tiganj, razliti ravnomerno i peći kao palačinku. Kada se jedna strana zapeče, okrenemo drugu stranu. Ispečenu palačinku (omlet) od jaja staviti na poslužavnik, preko nje staviti sitno seckano začinsko bilje, zatim šunku i ravnomerno izmrvljen sir i na kraju paradajz. Uviti omlet u rolat i seći ukoso.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

2 weeks ago

Domaći džem i liker od kajsija

Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…

1 month ago

Praktični saveti za hidrataciju kože

Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…

1 month ago

Škembići u bogatom saftu sa povrćem

Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…

2 months ago

Juneći repovi sa povrćem iz rerne (od već kuvanog mesa)

Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…

3 months ago

Kako da odaberete savršenu ugaonu garnituru?

Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….

4 months ago