Potreban materijal:
– 1,5l mleka
– 20 kašika šećera
– 100 g pirinča
– 2 pudinga od vanile
– 300 g keksa sa maslacem
– 200 g maslaca
– 200 g Menaž čokolade
– 1 šolja (150 ml) espreso (može i nes) kafe.
Priprema:
Od ukupne količine mleka odvojiti 200 ml, a ostalu količinu mleka usuti u dublju šerpu, dodati 150 g maslaca, a zatim pirinač i šećer. Kuvati na umerenoj vatri dok pirinač ne bude mekan. Prašak za puding razmutiti sa odvojenom količinom mleka i sipati u šerpu sa kuvanim pirinčem u mleku i skuvati kao puding. Ostaviti fil da se prohladi.
U manju kaserolu na sasvim tihoj vatri sjediniti čokoladu, 50 g maslaca i oko 50 ml mleka. Za to vreme umakati keks u kafu i ređati u posudu gde će se formirati kolač. Kolač se formira po principu 1 red keksa, 1 red fila. Završava se filom. Kolač prekriti glazurom od čokolade. Staviti na hlađenje i nakon 5-6 sati imaćete veoma ukusan kolač, zanimljive teksture i ukusa.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Izbor vereničkog prstena je važan korak u životu. Koje vrste dijamantskih prstena postoje?
Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...
Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…
Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…
Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…
Brojne poslastice na filmofile, ali i ljubitelje sporta na Max-u. Ovo možete gledati u junu