Potreban materijal:
– 1 pakovanje kora
– oko 700 g očišćenog praziluka
– 1 kg krompira
– 200 ml maslinovog ulja
– 1 kašika suvog začina
– 1 kašičica mlevenog bibera
– oko 300 ml mineralne gazirane vode.
Priprema:
Iseckati praziluk na kolutiće ili kockice, a očišćeni krmpir narendati na krupno rende. Na zagrejano maslinovo ulje pustiti praziluk i mešati ga dok se ne zagreje, najduže 5 minuta, a zatim dodati rendani krompir. Sjedinit sa prazilukom mešanjem, najduže 5 minuta, a onda pomeriti sa ringle i ostaiti da se ohladi. Kad se fil ohladi kreće se u formiranje pite. Pitu formirati na sledeći način. Prvu i drugu koru isprskati prvo mineralnom vodom, a zatim maslinovim uljem. Treću koru isprskati minealnom vodom i maslinovim uljem kao prve dve i stavljati spremljen fil. Tako uraditi sa svim korama dok se ne utroše (meni je ispalo pet rolata). Pitu peći na 220 stepeni 10 minuta, a onda na 180 stepeni do ne porumeni.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...
SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…
Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…
Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…