Potreban materijal:
– 1 muskatna tikva
– 1 veća šargarepa
– 1 veći paškanat
– 3 čena belog luka
– kockica maslaca
– suvi začin
– biber po ukusu
– peršun.
Priprema:
Na maslacu propržiti sitno seckan beli luk. Na kolutove iseći šargarepu i paškanat i dodati u šerpu sa prženim belim lukom. Zatim očišćenu tikvu iseci na kockice, dodati u šerpu, naliti vodom i staviti da se kuva na umerenoj vatri. Kada povrće bude kuvano skloniti sa vatre, izblendirati štapnim mikserom, začiniti i služiti sa kiselom pavlakom koju smo umutili, da izgubi na gustini, pre dodavanja u čorbu.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Savremeni povratak zemlji i održivoj poljoprivredi više ne podrazumeva isključivo teški rad, već preciznost i…
Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...
SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…
Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…
Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…