Potreban materijal:
– 1 muskatna tikva
– 1 veća šargarepa
– 1 veći paškanat
– 3 čena belog luka
– kockica maslaca
– suvi začin
– biber po ukusu
– peršun.
Priprema:
Na maslacu propržiti sitno seckan beli luk. Na kolutove iseći šargarepu i paškanat i dodati u šerpu sa prženim belim lukom. Zatim očišćenu tikvu iseci na kockice, dodati u šerpu, naliti vodom i staviti da se kuva na umerenoj vatri. Kada povrće bude kuvano skloniti sa vatre, izblendirati štapnim mikserom, začiniti i služiti sa kiselom pavlakom koju smo umutili, da izgubi na gustini, pre dodavanja u čorbu.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…
Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…
Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…
Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…
Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….