Bakina varjača

Ćufte u paradajz sosu

Potreban materijal:

– 500 gr mlevenog mesa

– 5 ravnih kašika prezli

– 1 jaje

– 2 čena belog luka

– mleveni biber po ukusu (otprilike)

– vegeta

– aleva paprika

– seckani peršun

– 1 glavica crvenog crnog luka i

– konzerva paradajz sosa ili konzerva seckanog pelata.

Priprema:

Mleveno meso umešati sa sitno seckanim belim lukom, začinima i jajetom. Na kraju dadati prezle i sve zajedno lepo ujednačiti.

Praviti kuglice i stavljati u šerpu sa uprženom sitno seckanom glavicom  crnog luka. Kada se zaprže sa jedne strane okrenemo na drugu, a zatim prelijemo paradajz sosom i pola šoljice vode. Dodati jedan sitno seckani čen belog luka i malo peršuna i ostaviti da se krčka na tihoj vatri najduže 40 minuta. Služiti uz pire ili pilav.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Aromatični hlebići sa semenkama

Idealni aromatizovani hlebići, koje možete jesti uz bilo koju salatu. Savršeni za bruskete...

1 day ago

Koji stilovi dijamantskog vereničkog prstenja postoje?

Izbor vereničkog prstena je važan korak u životu. Koje vrste dijamantskih prstena postoje?

4 days ago

Tuti fruti sa kajsijom

Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...

1 week ago

Kako najbrže ohladiti auto koji je stajao na suncu?

Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…

2 weeks ago

Možete li jesti hleb i da se ne gojite?

Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…

3 weeks ago

Naučnici objasnili zašto je pivo ukusnije kada je hladno

Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…

4 weeks ago