Bakina varjača

Ćufte u paradajz sosu

Potreban materijal:

– 500 gr mlevenog mesa

– 5 ravnih kašika prezli

– 1 jaje

– 2 čena belog luka

– mleveni biber po ukusu (otprilike)

– vegeta

– aleva paprika

– seckani peršun

– 1 glavica crvenog crnog luka i

– konzerva paradajz sosa ili konzerva seckanog pelata.

Priprema:

Mleveno meso umešati sa sitno seckanim belim lukom, začinima i jajetom. Na kraju dadati prezle i sve zajedno lepo ujednačiti.

Praviti kuglice i stavljati u šerpu sa uprženom sitno seckanom glavicom  crnog luka. Kada se zaprže sa jedne strane okrenemo na drugu, a zatim prelijemo paradajz sosom i pola šoljice vode. Dodati jedan sitno seckani čen belog luka i malo peršuna i ostaviti da se krčka na tihoj vatri najduže 40 minuta. Služiti uz pire ili pilav.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

5 days ago

Ove praznične filmove morate pogledati na Netflixu

Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…

1 month ago

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

2 months ago

Ovo je prvih pet minuta poslednje sezone hit serije „Stranger Things“!

Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...

2 months ago

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 months ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

5 months ago