Bakina varjača

Dinstana bundeva (Pečenka)

Dinstana bundeva na Jugu Srbije poznata je kao pečenka.

Bundevu očistiti od kore i semenki, iseckati na kockice. Kockice složiti jednu pored druge u široj šerpi, posoliti šećerom po ukusu (poželjno je da bude što manje šećera pošto je ova vrsta bundeve slatka sama po sebi). Naliti do polovine kockica vodom, poklopiti, dinstati na srednje umerenoj vatri sat vremena (ili dok se bundeva ne skuva, proveravati viljuškom). Kockice služiti posebno, a cela smesa može i da se ispasira i da se služi kao puding od bundeve… 🙂

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Koji stilovi dijamantskog vereničkog prstenja postoje?

Izbor vereničkog prstena je važan korak u životu. Koje vrste dijamantskih prstena postoje?

1 day ago

Tuti fruti sa kajsijom

Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...

5 days ago

Kako najbrže ohladiti auto koji je stajao na suncu?

Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…

2 weeks ago

Možete li jesti hleb i da se ne gojite?

Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…

3 weeks ago

Naučnici objasnili zašto je pivo ukusnije kada je hladno

Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…

4 weeks ago

Šta sve Max prikazuje u junu?

Brojne poslastice na filmofile, ali i ljubitelje sporta na Max-u. Ovo možete gledati u junu

4 weeks ago