Bakina varjača

Dinstana bundeva (Pečenka)

Dinstana bundeva na Jugu Srbije poznata je kao pečenka.

Bundevu očistiti od kore i semenki, iseckati na kockice. Kockice složiti jednu pored druge u široj šerpi, posoliti šećerom po ukusu (poželjno je da bude što manje šećera pošto je ova vrsta bundeve slatka sama po sebi). Naliti do polovine kockica vodom, poklopiti, dinstati na srednje umerenoj vatri sat vremena (ili dok se bundeva ne skuva, proveravati viljuškom). Kockice služiti posebno, a cela smesa može i da se ispasira i da se služi kao puding od bundeve… 🙂

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu?

Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...

3 weeks ago

Završeno majanje po Niš 1. marta: „Studentski edikt“ temelj bolje budućnosti Srbije

Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…

1 month ago

Vučić je gotov, a evo i zašto…

Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…

2 months ago

Šta ovog januara stiže na Max?

Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…

3 months ago

Balkanrock Sessions se vraća na vaše ekrane!

Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...

3 months ago

6 nekonvencionalnih prazničnih filmova

Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...

3 months ago