Bakina varjača

Dinstana bundeva (Pečenka)

Dinstana bundeva na Jugu Srbije poznata je kao pečenka.

Bundevu očistiti od kore i semenki, iseckati na kockice. Kockice složiti jednu pored druge u široj šerpi, posoliti šećerom po ukusu (poželjno je da bude što manje šećera pošto je ova vrsta bundeve slatka sama po sebi). Naliti do polovine kockica vodom, poklopiti, dinstati na srednje umerenoj vatri sat vremena (ili dok se bundeva ne skuva, proveravati viljuškom). Kockice služiti posebno, a cela smesa može i da se ispasira i da se služi kao puding od bundeve… 🙂

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Turšija od paprika – domaći recept

Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...

1 month ago

SEO u Srbiji – dometi, mogućnosti i specifičnosti

SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…

1 month ago

Kako da dođemo do savršene zvučne izolacije doma?

Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…

2 months ago

Slatko od smokava – miris bakinog dvorišta u tegli

Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…

2 months ago

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

3 months ago

Domaći džem i liker od kajsija

Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…

4 months ago