Potreban materijal (za 1 kg majoneza):

– 5 celih jaja

– 1 litar ulja

– sok od jednog limuna

– ravna supena kašika senfa

– 1 veza peršuna

– so po ukusu (ja stavim jednu ravnu kašičicu soli).

Priprema:

Sve sastojke staviti u duboku, plastičnu činiju i umutiti štapnim mikserom. Dodati vezu sitno seckanog peršuna. Ovo je dovoljna količina za slavsku rusku salatu i verujte, ukus je carski. Jedno je sigurno, domaći majonez po ovom receptu jednostavno morate probati…

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

View Comments

Recent Posts

Škembići u bogatom saftu sa povrćem

Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…

4 weeks ago

Juneći repovi sa povrćem iz rerne (od već kuvanog mesa)

Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…

2 months ago

Kako da odaberete savršenu ugaonu garnituru?

Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….

3 months ago

Kako da budete bolje organizovani tokom kuvanja?

Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...

4 months ago

Palačinke sa makom u umaku od narandže

Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...

4 months ago

Langoš – domaći, mekani i sočni

Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...

4 months ago