Potreban materijal:
– 6 kg šljiva (očišćene od koštica)
– 2 kg šećera
– 5 kašika ekstrata ruma
– 200 g čokolade za mešenje.
Priprema:
Šljive se samelju i kuvaju 1 sat, uz stalno mešanje, na umerenoj vatri (5-6 na ringli). Nakon toga doda se šećer, pa se kuva još 1,5 do 2 sata, dok se ne zgusne (proveravati kašičicom). Pred sam kraj pomeriti šerpu sa ringle, dodati polomljene parčiće čokolade i rum. Vratiti na ringlu, kuvati još 15 minuta uz stalno mešanje i sipati u vrele tegle.
Napomena: Tegle se zagrevaju u rerni, 30 minuta na 100 stepeni.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Izbor vereničkog prstena je važan korak u životu. Koje vrste dijamantskih prstena postoje?
Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...
Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…
Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…
Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…
Brojne poslastice na filmofile, ali i ljubitelje sporta na Max-u. Ovo možete gledati u junu