Potreban materijal:

– 3 kg zrelih smokvi

– 750 gr šećera

– sok od dva veća limuna

– 6 kesica vanilinog šećera.

Priprema:

Zrele smokve oljuštiti i staviti u šerpu gde će se kuvati džem. Smokve zatim preliti limunovim sokom, dodati im šećer i vanilin šećer i promešati varjačom da se skroz ujednači. Ostaviti da  odstoji najmanje sat, najduže dva sata na sobnoj temperaturi. Džem kuvati na jačoj vatri uz neprekidno mešanje pola sata do sat vremena. Posle pola sata aktivnog kuvanja, proveravati gustinu i kuvati po ukusu dalje.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu?

Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...

3 weeks ago

Završeno majanje po Niš 1. marta: „Studentski edikt“ temelj bolje budućnosti Srbije

Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…

1 month ago

Vučić je gotov, a evo i zašto…

Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…

2 months ago

Šta ovog januara stiže na Max?

Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…

3 months ago

Balkanrock Sessions se vraća na vaše ekrane!

Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...

3 months ago

6 nekonvencionalnih prazničnih filmova

Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...

3 months ago