Potreban materijal:
– 300 g masti
– 3 jaja
– ravna supena kašika soli
– 150 g prženih semenki (po izboru-susam, suncokret, kim…)
– 150 g belog kukuruznnog brašna (može i brašno od prosa)
– 550 g belog brašna – tip 400
– 200 ml mleka
– prašak za pecivo.
Priprema:
Penasto umutiti mast i sjediniti sa umućenim jajima i mlekom. Kratko mutiti sve zajedno. Masi dodati prašak za pecivo i ohlađene semenke koje treba propržiti. Sve to umesiti sa kukuruznim i pšeničnim brašnom dok se potpuno ne sjedini (ne bi trebalo da se lepi na ruku), a ni da bude suviše masno. Praviti kuglice od umešenog testa, ređati u zagrejani galetar i peći.
Napomena: Ove galete ne treba peći na najjačoj vatri.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Savremeni povratak zemlji i održivoj poljoprivredi više ne podrazumeva isključivo teški rad, već preciznost i…
Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...
SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…
Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…
Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…