Kolač sa svežim grožđem

Potreban materijal:

Osnovna mera je šolja od 2 dl

– 2 šolje brašna

– 2 šolje šećera

– 2 šolje jogurta

– ½  šolje ulja

– 4-5 jaja

– 1 prašak za pecivo

– 1 vanilin šećer i

– oko 500 grama bobica svežeg grožđa (u ovom receptu korićeno je mešano-crno i belo).

Priprema:

Dobro umutiti jaja sa šećerom. Dodati jogurt, ulje i dobro promešati. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i sve dobro sjediniti mešanjem. Izliti u pleh za pečenje, koji smo obložili papirom. Pobacati grožđe preko testa i peći na 180 stepeni dok ne bude pečeno. Čačkalicom proveravamo da li je kolač pečen. Gotov kolač ostaviti da se skroz ohladi i tek onda posuti šećerom u prahu i seći.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla