Potreban materijal:

– 300 gr kiselog kupusa ribanca

– 200 ml ulja

– 200 g (veće parče) tvrdog, provrelog sira

– 200 ml gazirane mineralne vode

– 3 jaja

– ½ kašičice soli

– 1 prašak za pecivo

– 200 g belog kukuruznog brašna.

Priprema:

Kupus pržiti na ulju, petnaestak minuta i ostaviti  da se ohladi. Umutiti jaja, dodati ulje, mineralnu vodu i so. Dodati ohlađeni ribanac i kukuruzno brašno pomešano sa praškom za pecivo i ujednačiti mešanjem varjačom. Na kraju dodati krupno mrvljeni tvrdi sir, blago umešati sir i ravnomerno rasporediti smesu u kalupe za mafine.

Staviti na pečenje u zagrejanu rernu na 220 stepeni i peći dok ne porumene.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

5 days ago

Ove praznične filmove morate pogledati na Netflixu

Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…

1 month ago

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

2 months ago

Ovo je prvih pet minuta poslednje sezone hit serije „Stranger Things“!

Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...

2 months ago

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 months ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

5 months ago