Potreban materijal:

– 400 cvetova maslačka (mora da budu žuti i otovreni)

– 1 limun

– 2 supene kašike rendanog đumbira

– 1,5 l vode

– 1,5 kg šećera.

Priprema:

Sveže ubrane cvetove maslačka oprati, staviti u šerpu sa seckanim limunom i đumbirom i naliti voodm. Kuvati na jakoj vatri dok ne provri, a onda smanjiti temperaturu na umerenu i kuvati 20 minuta (da ključa). Lonac ne poklapati. Nakon toga procediti smesu iz lonca kroz gustu cediljku. U proceđenu tečnost dodati šećer i kuvati na umerenoj vatri 60-90 minuta. Uz povremeno mešanje proveravati gustinu (kao za slatko (link1 i link2) )i kad bude gustine meda uliti vrelo u sterilisane manje tegle. Ostaviti da se ohladi.

Napomena: Ovo nije poslastica već prirodni melem za disajne puteve, a ima blagotvorno dejstvo i za jetru. Ovaj melem jača i čuva zdravlje kostiju, deluje kao prirodan diuretik (podstiče pravilan rad bubrega, bešike i creva), zatim štiti i regeneriše kožu, a leči i hepatitis A.

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu?

Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...

3 weeks ago

Završeno majanje po Niš 1. marta: „Studentski edikt“ temelj bolje budućnosti Srbije

Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…

1 month ago

Vučić je gotov, a evo i zašto…

Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…

2 months ago

Šta ovog januara stiže na Max?

Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…

3 months ago

Balkanrock Sessions se vraća na vaše ekrane!

Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...

3 months ago

6 nekonvencionalnih prazničnih filmova

Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...

3 months ago