Potreban materijal:

– 10 srednjih babura

– 1 veći paradajz

– 5 srednjih jaja

– 250 grama sira

– 100 grama kajmaka

– 50 ml ulja (polovinu koristiti za fil, a drugu polovinu za podmazivanje posude gde će se paprike peći)

– prstohvat soli.

Priprema:

Babure probušiti i očistiti od semenki, oprati i zaseći nožem vrh svake. Umutiti jaja, pa dodati sir, kajmak i ulje i sve dobro promešati i izjednačiti. Svaku baburu puniti filom od sira, ali ne do vrha (otprilike 3/4 paprike). Paradaz oprati, očistiti od peteljke i rezati na parčiće kojima treba zatrvarati punjenu baburu. Ostatkom ulja podmazati posudu u kojoj će se peći, ređati napunjene paprike i peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok se ne zapeku.

Preporuka: Uz ovo sezonsko jelo, savršeno se slaže Tucana salata.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Koji stilovi dijamantskog vereničkog prstenja postoje?

Izbor vereničkog prstena je važan korak u životu. Koje vrste dijamantskih prstena postoje?

1 day ago

Tuti fruti sa kajsijom

Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...

5 days ago

Kako najbrže ohladiti auto koji je stajao na suncu?

Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…

2 weeks ago

Možete li jesti hleb i da se ne gojite?

Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…

3 weeks ago

Naučnici objasnili zašto je pivo ukusnije kada je hladno

Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…

4 weeks ago

Šta sve Max prikazuje u junu?

Brojne poslastice na filmofile, ali i ljubitelje sporta na Max-u. Ovo možete gledati u junu

4 weeks ago