Bakina varjača

Paradajz supa sa sočivom

Potreban materijal:

– 300 grama gotove mešavine za rusku salatu

– 100 grama sočiva

– 1 veća glavica crnog luka

– 100 ml ulja

– ½ kašičice mlevenog bibera

– prstohvat mirođije, bosiljka i peršuna

–  kašika suvog začina

– 2 čena belog luka

– 200 ml soka od paradajza.

Priprema:

Noć pre kuvanja sočivo ostaviti potopljeno vrelom vodom da nabubri. Glavicu crnog luka iseckati na sitne kockice i pržiti na vrelom ulju dok ne dobije svetlo smeđu boju. Dodati proceđeno sočivo, 200 ml vode i kuvati 20-ak minuta. U supu dodati mešavinu za rusku salatu, začinsko bilje i beli luk i ostaviti da se krčka na tihoj vatri 20-ak minuta. Dodati kašiku suvog začina, mleveni biber, so po ukusu, sok od paradajza i neizostavne svekrvine knedle.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Aromatični hlebići sa semenkama

Idealni aromatizovani hlebići, koje možete jesti uz bilo koju salatu. Savršeni za bruskete...

1 day ago

Koji stilovi dijamantskog vereničkog prstenja postoje?

Izbor vereničkog prstena je važan korak u životu. Koje vrste dijamantskih prstena postoje?

4 days ago

Tuti fruti sa kajsijom

Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...

1 week ago

Kako najbrže ohladiti auto koji je stajao na suncu?

Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…

2 weeks ago

Možete li jesti hleb i da se ne gojite?

Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…

3 weeks ago

Naučnici objasnili zašto je pivo ukusnije kada je hladno

Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…

4 weeks ago