Bakina varjača

Paradajz supa sa sočivom

Potreban materijal:

– 300 grama gotove mešavine za rusku salatu

– 100 grama sočiva

– 1 veća glavica crnog luka

– 100 ml ulja

– ½ kašičice mlevenog bibera

– prstohvat mirođije, bosiljka i peršuna

–  kašika suvog začina

– 2 čena belog luka

– 200 ml soka od paradajza.

Priprema:

Noć pre kuvanja sočivo ostaviti potopljeno vrelom vodom da nabubri. Glavicu crnog luka iseckati na sitne kockice i pržiti na vrelom ulju dok ne dobije svetlo smeđu boju. Dodati proceđeno sočivo, 200 ml vode i kuvati 20-ak minuta. U supu dodati mešavinu za rusku salatu, začinsko bilje i beli luk i ostaviti da se krčka na tihoj vatri 20-ak minuta. Dodati kašiku suvog začina, mleveni biber, so po ukusu, sok od paradajza i neizostavne svekrvine knedle.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Povratak prirodi i održiva poljoprivreda: Kako spojiti modernu tehnologiju i tradicionalnu proizvodnju

Savremeni povratak zemlji i održivoj poljoprivredi više ne podrazumeva isključivo teški rad, već preciznost i…

1 week ago

Turšija od paprika – domaći recept

Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...

1 month ago

SEO u Srbiji – dometi, mogućnosti i specifičnosti

SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…

2 months ago

Kako da dođemo do savršene zvučne izolacije doma?

Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…

2 months ago

Slatko od smokava – miris bakinog dvorišta u tegli

Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…

3 months ago

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

3 months ago