Potreban materijal:

– 2 pileća bataka

– kašičica senfa

– kašičica kari sosa

– začinsko bilje (nana, bosiljak, mirođija)

– 2 dl belog vina ili ½ dl vermuta u 1,5 dl vode po ukusu

– 100 ml maslinovog ulja

– 2 čena belog luka

– kašičica soli

– pola kašičice bibera

Priprema marinade:

Pomešati senf i kari sos. Dodati sitno iseckana 2 čena belog luka, so i biber, kao i sitno iseckano začinsko bilje (10 listova nane, grančica bosiljka i grančica mirođije). Staviti batake, dobro uvaljati, utapkati, dodati belo vino i ostaviti da odstoji.

Priprema jela:

Batake oprati, očistiti i staviti u marinadu da stoje najmanje 5 sati, a bilo bi najbolje da prenoće. Staviti posle toga batake u posudu za pečenje. Po želji dodati povrće i staviti u rernu. Pokriti folijom i peći pola sata na temperaturi od 225 stepeni. Zatim skloniti foliju i peći još pola sata na temperaturi od 200 stepeni.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

5 days ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

1 month ago

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

3 months ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

3 months ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

3 months ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

4 months ago