Bakina varjača

Pikantna pasta sa tunjevinom

Potreban materijal:

– Pakovanje špageta

– ½  glavice crnog luka

– 2 čena belog luka

– pola veze mirođije

– pola veze divljeg origana

– malo svežeg bosiljka

– 1 zelena papričica (ljuta)

– 1 konzerva tunjevine – komadi

– 200 grama kačkavalja

– ½ litra soka od paradajza

– biber, so i maslinovo ulje.

Priprema sosa:

Na malo maslinovog ulja pržiti sitno iseckan crni luk. Kada je luk na pola ispržen dodati sitno iseckan beli luk i sitno iseckanu zelenu papričicu. Pržiti još malo dok luk ne omekša, a zatim naliti paradajz sos u koji dodajemo sitno iseckano začinsko bilje, malo bibera, soli po ukusu i tunjevinu oceđenu od ulja. Zatim dodati narendani kačkavalj. Sve to kuvati 5-6 minuta na tihoj vatri. U sos dodati skuvane i oceđene špagete. Ujednačiti sa sosom.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Slatka pita sa makom

Potreban materijal: - 500 g kora za pitu - 300 g maka - 500 ml…

1 week ago

Potaž od šargarepe

Ukusan i zdrav potaž od šargarepe. Čarolija na tanjiru...

1 week ago

Punjene lisnate loptice

Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…

1 month ago

Marmelada od dunja i jabuka

Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...

1 month ago

Netfliks: Najgledaniji naslovi u prvoj polovini 2024.

Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…

2 months ago

Tortiljice iz tiganja

Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…

2 months ago