Potreban materijal:
– Pakovanje špageta
– ½ glavice crnog luka
– 2 čena belog luka
– pola veze mirođije
– pola veze divljeg origana
– malo svežeg bosiljka
– 1 zelena papričica (ljuta)
– 1 konzerva tunjevine – komadi
– 200 grama kačkavalja
– ½ litra soka od paradajza
– biber, so i maslinovo ulje.
Priprema sosa:
Na malo maslinovog ulja pržiti sitno iseckan crni luk. Kada je luk na pola ispržen dodati sitno iseckan beli luk i sitno iseckanu zelenu papričicu. Pržiti još malo dok luk ne omekša, a zatim naliti paradajz sos u koji dodajemo sitno iseckano začinsko bilje, malo bibera, soli po ukusu i tunjevinu oceđenu od ulja. Zatim dodati narendani kačkavalj. Sve to kuvati 5-6 minuta na tihoj vatri. U sos dodati skuvane i oceđene špagete. Ujednačiti sa sosom.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...
Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...
Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...
Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.
Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…
Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…